19 / 10 / 2017 , 8:21 pm
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¿Es verdad que las aceitunas engordan?

aceitunas-engordan

Una de las preguntas más típicas que nos hacen nuestros clientes a través de nuestro buzón de nutricionista, es “¿puedo comer aceitunas? De verdad engordan?”, por eso hemos creado este artículo para resolver algunas dudas :

Información nutricional

  • Calorías: 102
  • Agua: 80%
  • Hidratos de carbono: 8g
  • Proteinas:1g
  • Grasas: 12g
  • Fibra: 1.5g
  • Vitamina A Y C: 3g

Observamos que su índice calórico es bastante alto y está compuesta en su mayoría por grasas de las cuales predominan las no saturadas, pero también podemos destacar que tienen un alto contenido en fibra. En definitiva, podemos decir que las aceitunas engordan pero también hay que destacar que tienen gran cantidad de beneficios:

  • Son nutritivas: contienen minerales como el fósforo, el hierro, el magnesio, el potasio, el sodio y el yodo.
  • Contienen calcio: proveen este mineral al organismo.
  • Son antioxidantes: por su contenido de vitaminas A, B y E que son antioxidantes.
  • Aportan vitaminas: transmiten aminoácidos y vitaminas esenciales al organismo.
  • Poseen ácido oleico: son ricas en grasas monosaturadas que protegen el corazón.

Un comentario

  1. Pingback: max

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