07 / 12 / 2019 , 11:11 pm
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Temas Publicaciones: pan

¿El pan engorda?

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Un nueva leyenda urbana ha caído . El pan hasta hace muy poco tiempo era alimento prohibido para aquellas personas que querían adelgazar, pero lo mismo que sucedió con el aceite de oliva o con el pescado azul. Los científicos dicen que para adelgazar, no hay que abandonar el pan, sino moderar la ingesta de grasas. El  pan siempre ha tenido muy mala fama entre quienes se aventuran a un duro régimen de adelgazamiento, y suele ser lo primero que se elimina de la dieta cuando uno quiere bajar esos kilos de mas. Sin embargo hay un dato interesante: 100 g. de grasa aportan 900 calorías (Kc), mientras 100 g. de pan sólo unas 240 calorías, y de un total de 2.500 calorías diarias que podemos ingerir si comemos muchas grasas la situación empeorará. El pan está en la base de la que llamamos la pirámide nutricional, lo que debemos ... Leer Más »

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