16 / 11 / 2018 , 3:24 am
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Temas Publicaciones: salud

Efectos del Café

café

Hoy en día, el café, es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Su consumo se da de innumerables y diferentes maneras, ya que es utilizada en ámbitos como el deporte, el trabajo, los estudios… También es utilizado como forma de socialización o simplemente para despertarse o sentirse con energía. Esta bebida se obtiene del fruto de la planta “Cafeto”, tostando y moliendo sus granos. Hay muchísimas variedades diferentes según el fruto y el tratamiento de los granos, teniendo así distintas propiedades que tienen muchísimos efectos y beneficios en nuestra salud. EFECTOS DEL CAFÉ: El café contiene varios compuestos o componentes biológicos, dependiendo de la variedad y el tratamiento de este. Estos componentes, como la cafeína (conocida por todos), diterpenos, ácido cloro génico y melanoidis son las propiedades importantes que destacan por sus efectos beneficiosos en la salud, entre otros, tienen un efecto antioxidante en el cuerpo. Por ... Leer Más »

Los frutos secos constituyen un alimento muy saludable

frutos secos

Los frutos secos constituyen un alimento muy saludable e ideal para cualquier tipo de persona, pero sobre todo se tornan cruciales en la alimentación del deportista. ¿Cuál es su composición? Constituídos fundamentalmente por proteína y grasa, en ellos podemos encontrar una fuente de aminoácidos de alta calidad junto con un equilibrado perfil lipídico en donde la relación entre los ácidos grasos omega 3 y omega 6 se mantienen alrededor del 3:1. A pesar de ser alimentos fundamentalmente grasos, cabe destacar los bajos niveles de grasas saturadas y trans presentes en los mismos, lo que supone que se consoliden como una excelente fuente de grasa saludable (mono y poliinsaturada) junto a otros alimentos como el aceite de oliva, el aguacate o los pescados azules. ¿Y sus beneficios? Por estos motivos se puede asegurar que los frutos secos son un aliado indiscutible de la masa muscular, ayundando a su construcción y mantenimiento. ... Leer Más »

Evening primrosa oil. Aceite de onagra

Onagra

El aceite de onagra se obtiene de las semillas de la flor Oenothera Biennis, que todos conocemos como onagra. Es una planta originaria de Norte América, aunque actualmente también la encontramos en Europa y algunos lugares del hemisferio sur. Se viene utilizando en la medicina tradicional para múltiples afecciones como el eccema o la artritis reumatoide, y especialmente destacado es su uso en la salud de la mujer para el alivio de los síntomas de la menopausia, menstruación y síndrome premenstrual (hinchazón, dolores, calambres…). El aceite de onagra es rico en omega 6, siendo importante su aporte de ácido gamma linolénico (GLA). El GLA juega un papel fundamental en la producción de las prostaglandinas, moléculas encargadas de regular funciones bioquímicas básicas en todo nuestro organismo. Los principales beneficios producidos que se han observado hasta el momento, están relacionados con la acción de un tipo concreto de prostaglandinas, la PGE1, implicada ... Leer Más »

La dieta paleo

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Hola familia!!! Hoy os voy hablar sobre la dieta Paleo. La dieta paleo, también conocida como la dieta paleolítica o del hombre de las cavernas, se basa en alimentarse con comida natural encontrada en la naturaleza: carne de caza, pescado, vegetales, frutas, huevos y frutos secos. Este tipo de alimentación nos otorga una mejora en nuestra salud, un bienestar físico y psíquico. Recordemos que nuestros ancestros se alimentaban a base de alimentos que cazaban y recolectaban de la naturaleza. Con el tiempo nuestros genes han evolucionado y están más que adaptados para asimilar la comida que hoy día se nos ha acostumbrado a llevar, comidas no naturales o procesadas y a consecuencia de nuestra alimentación y estilo de vida han aumentado nuestras enfermedades. Algunas de los alimentos que empezamos a cultivar y comer eran enemigos de nuestros genes y de nuestro metabolismo. Nuestro cuerpo se vio forzado a procesar esa ... Leer Más »

Acerca de la medicina de Ayurveda

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La palabra “Ayurveda” proviene de la palabra “ayur” que significa “vida”, mientras que la palabra “veda” significa “saber”. Ayurveda significa “ciencia de la vida”, y es un sistema médico practicado en la India, Sri Lanka y Nepal. Sin embargo, los orígenes mitológicos de la Ayurveda se atribuyen a las raíces indoeuropeas de Nasatya o Aswins, los gemelos, “médicos de los Dioses” del antiguo panteón indoeuropeo. Desde hace cuatro mil años, las referenciassobre Nasatya se encuentran en los idiomas ya extintos como, hurritas e hititas en Turquía, y el idioma sánscrito en India. Ayurveda es considerado un upaveda (ciencia) o un accesorio de Veda (vida) de laAtharva Veda (un texto sagrado del hinduismo que parece pertenecer a la tradición de los otros cuatro Vedas). Las cuatro Vedas son los documentos literarios más antiguos del mundo en indoeuropeo. Un texto clásico ayurveda, que es paralelo a los plazos del Atharva Veda, es ... Leer Más »